当归石斛配伍(肉苁蓉与石斛配伍)

fengdou1292024-03-26 02:07:02

粤式石斛莲藕猪骨汤的做法?

排骨500克;玉米1根;莲藕1节;石斛10个;姜适量;盐适量;无花果干:3个;蜜枣:2个;鸡爪5个。

步骤1成

鸡爪剁去指甲和排骨冷水下锅焯水,水开捞去浮沫,煮2分钟捞出冲洗干净备用。

步骤2

玉米去外皮切成块装碗备用;莲藕去皮切块备用。

步骤3

沙锅里放入鸡爪、排骨、玉米、莲藕,放入没过食材的清水,再放入石斛、无花果干和蜜枣生姜3片,盖上盖子大火烧开煮10分钟,转小火煮1.5小时。

步骤4

煮好后放盐调味就可以装碗食用了。

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