石斛集观赏和药用于一身，是不可多得的多功能型植物材料。石斛开花颇为美丽，花姿优雅、花色艳丽、花型优美、气味芳香，被誉为“四大观赏洋兰”之一。既可作切花，也可盆栽观赏，家有数盆热闹非凡。此外，花朵剪下2-3天也不凋萎，生命力旺盛令人赞叹！
石斛属植物被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，西文社会人们常把她敬献给自己爱戴的尊长。并在每年6月19日时，将石斛送给父亲，被称之为“父亲节之花”。它有着“欢迎你，亲爱的”的花语，可将其与非洲菊、圆叶桉树制成胸花，佩在胸前。在欧美常用石斛花朵制成胸花，配上丝石竹和天冬草，表示“欢迎光临”。至今，广泛用于大型宴会、开幕式剪彩典礼或招待贵宾。
密花石斛，花序下垂，密生许多小花，花开展，萼片和花瓣淡黄色，花期4-5月。生于海拔420-1000米的常绿阔叶林中树干上或山谷岩石上。分布于中国、尼泊尔、不丹、印度东北部、缅甸、泰国等。
喇叭唇石斛具有比较高的观赏价值，花姿比较幼小，唇瓣似喇叭而，得名看起来玲珑可爱，气味也非常的芬芳，可以当做盆栽来观赏。生于海拔800-1600米的山地阔叶林中树干上。分布于中国、印度东北部、缅甸、泰国、老挝。
龟背石斛，又称聚石斛，花橘黄色，花期5-6月。附生于海拔270-1400米的石灰岩次生常绿阔叶林中的树干上，主要产自于我国四川以及贵州、云南等地区。
玫瑰石斛的花比较有特点，每个花序可能有1-4朵，外围是淡紫色，里面是金黄色，可在每年的3-4月开花。生于海拔1000-1800米的山地疏林中树干上或山谷岩石上。分布于中国、印度、尼泊尔、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南。
流苏石斛，花金黄色，基部两侧具紫红色条纹，边缘具流苏。花期4-6月。生于密林中树干上或山谷阴湿岩石上。分布于中国、印度、尼泊尔、不丹、缅甸、泰国、越南。
肿节石斛茎斜立或下垂，肉质状肥厚，圆柱形。总状花序通常出自落了叶的老茎上部，花大，白色，上部紫红色，开展，具香气。生于海拔1050-1600米的山地疏林中树干上。分布于中国云南南部、印度东北部、缅甸、泰国、越南、老挝。
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