普洱茶是中国名茶之一，是以云南省普洱市及周边地区的大叶种晒青茶为原料，经过特殊工艺制成的一种压制茶。其中，1801普洱茶是一种较为知名的品牌，其历史悠久，味道独特，深受消费者喜爱。
一、历史渊源
1801普洱茶的历史可以追溯到清朝时期，那时它是一种关系到与滇、川、黔等地的茶叶贸易的公路账户茶。不同于其他普洱茶，在清朝末年，它已是一种制度化的茶文化，且有名云南普洱茶厂专门生产此类茶。自此，它成为云南普洱茶的主要种类之一。
二、制作工艺
1801普洱茶采用云南大叶种茶树的茶叶为原料，经过晒青、揉捻、烘焙等多个工序制作而成。这一制作工艺中最为精妙的是茶叶的发酵过程，这一过程会让茶叶产生一种独特的陈香味，同时使其苦涩变得柔和，让茶汤入口画龙点睛。
三、适宜人群
一般讲普洱茶适宜中老年人或经常熬夜的年轻人，这是因为普洱茶具有降脂减肥、防辐射、调解情绪等多种功效。但是，1801普洱茶与普通普洱茶不同的是，它的陈香非常浓郁，那么内火旺盛的人群不适宜饮用。
四、食用禁忌
一般来说，普洱茶在高温状态下会出现茶碱，因此不宜在饭后立刻饮用，尤其是儿童。这类茶叶对血糖的影响与其他饮料较为相似，但是由于部分老普洱压茶的工艺原料保存不当，有3-4个装还是有异味，所以要选择正规厂家购买，尽量选择较新的生产批次。
五、保存技巧
茶叶极容易被潮气、异味、光线等多种因素铩羽而归，再好的茶叶湿度过大、阳光暴晒，也会直接影响到茶叶的质量，为了保存和品尝到最好的茶叶，我们应该将普洱茶保存在干燥、通风、无异味的环境中，最好是放置在阴凉、干燥的冰箱里。
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