石斛炖羊肚的做法？
用料土鸡一斤半左右新鲜羊肚菌10棵新鲜石斛2根当归头1小片枸杞适量枣三五颗白酒一杯羊肚菌石斛鸡汤的做法杀一只鸡，家里人少只用了一斤多把材料都准备好水开后，鸡肉焯一遍捞出鸡，流水冲干净浮油放姜和酒，正式开始煲汤水开后转小火炖半小时炖鸡时来处理下羊肚菌羊肚菌剪开洗干净用流水冲洗干净，备用半小时后放入，新鲜石斛新鲜羊肚菌，红枣，当归头再小火半小时就可以了出过前加红枸杞和盐鲜美的羊肚菌鸡汤就做好了
霍山石斛的做法和配方？
霍山石斛的具体做法，如下：
1、选用正宗的霍山石斛，清洗干净备用。
2、将猪小排洗干净，用清水冲洗后，放入冷水锅中煮开，撇去浮沫。
3、将猪小排加入砂锅中，加入葱段，生姜片。放入霍山石斛，再放入枸杞党参当归一起炖煮两个小时。
4、猪小排软烂以后即可加入食盐调味。
5、此汤鲜香无比，带有淡淡的草药的香味，补充身体的元气，适合免疫力低下人群食用。
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