石斛清炖瘦肉汤怎么炖？
第一步，石斛和花旗参分别准备出需要的量，将其称好重量备好，简单冲洗下，控水，可以事先放入水中泡一泡，连同浸泡的水一起煮；
第二步，纯瘦肉一小块，冲洗干净后，将瘦肉控水，切成片，稍微薄一点，将瘦肉片、石斛和花旗参一同放入在锅中，一次性加入800毫升的水；
第三步，将锅煮开后，将锅面上的浮沫撇干净，转至小火继续煮，过程中可以加上锅盖，煮至食材完全变熟，瘦肉发白，差不多一个半小时的时间；
第四步，汤基本上就煮好了，加上少许的食盐调味，继续煮几分钟让其入味，待汤煮好后便可关火，加上锅盖焖几分钟，便可打开锅盖；
第五步，将花旗参石斛瘦肉汤盛在碗中，趁热喝，特别的鲜美。
粤式石斛莲藕猪骨汤的做法？
排骨500克；玉米1根；莲藕1节；石斛10个；姜适量；盐适量；无花果干：3个；蜜枣：2个；鸡爪5个。
步骤1成
鸡爪剁去指甲和排骨冷水下锅焯水，水开捞去浮沫，煮2分钟捞出冲洗干净备用。
步骤2
玉米去外皮切成块装碗备用；莲藕去皮切块备用。
步骤3
沙锅里放入鸡爪、排骨、玉米、莲藕，放入没过食材的清水，再放入石斛、无花果干和蜜枣生姜3片，盖上盖子大火烧开煮10分钟，转小火煮1.5小时。
步骤4
煮好后放盐调味就可以装碗食用了。
石角药材煲什么汤好啊？
石斛性平味甘具养胃阴、滋肾阴、津液、润肺补脾除虚热作用更重要石斛清相火摄元气滋肾水柔养肝阴尤益胃阴云苓味甘淡性平宁安神、健脾利水功石斛菊花沙苑煲猪瘦肉材料:石斛、菊花、沙苑、贞、山萸肉各10克杞15克猪瘦肉400克姜3片烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净切块起瓦煲加清水2000毫升(约8碗量)武火滚沸改文火煲2盐便3~4用石斛云苓红参炖猪瘦肉材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(药店售)、猪瘦肉400克、姜3片烹制:各物别洗净药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎起与姜放进炖盅内加入冷水1250毫升(5碗量)加盖隔水炖3进饮调入适量食盐量供3~4用虫草花石斛汤材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1;盐1匙步骤:1.瘦肉洗净切块;2.虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;3.汤煲内加入适量水所煲汤材料起放入4.盖锅盖火烧;5.火烧表面层浮沫用汤勺浮沫撇;6.再火慢慢煲1.5左右关火前5钟加盐即
石斛田七瘦肉汤做法？
材料：灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、瘦肉300克、蜜枣2粒、姜片、盐
做法：
1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟，捞起来洗干净备用，蜜枣直接清洗干净备用;
2、把瘦肉洗净焯水捞出备用;
3、将所有的材料放进砂锅，添加适量冷水，用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时，然后加入适量的盐即可饮用。
石斛和什么煲汤好？
排骨
用料
排骨200克
铁皮石斛5克
莲子15克
百合15克
玉竹10克
陈皮一片
蜜枣1个
姜2片
排骨冷水下锅，加姜片焯水
步骤/方式二
莲子洗干净
步骤/方式三
粉百合
步骤/方式四
玉竹
步骤/方式五
石斛
步骤/方式六
莲子、百合、玉竹、石斛、陈皮洗净备用
步骤/方式七
隔水炖设置三小时，将所有料放入炖盅内加入开水开炖。百合最后一小时放
步骤/方式八
放一勺酱就可以了
扇骨炖汤放什么药材？
一、材料：扇骨150克，百合10克，石斛10克，麦冬20克，蜜枣1个，料酒适量，食盐适量。
二、做法：
1.首先把食材百合，石斛，麦冬放入碗中用清水洗净备用。
2.准备150克扇骨切块后凉水下锅焯水，放入适量姜片和料酒去腥，水开后煮2分钟将扇骨捞起，并清洗干净扇骨的浮沫。
3.准备一个干净的炖盅，将扇骨，百合，石斛，麦冬，蜜枣,姜片适量，一起放入炖盅中，加入清水，隔水炖2小时，最后加上适量食盐即可。
石斛炖汤的最佳方法？
步骤/方式1
食材清单
猪肉300克、石斛12、麦冬12克、蜜枣2颗、盐适量
准备好材料，猪肉洗净。
步骤/方式2
石斛和麦冬提前浸泡30分钟。
步骤/方式3
猪瘦肉整块洗干净，放入滚水中氽烫去血水，后沥干备用。
步骤/方式4
将猪肉斩块，连同石斛，麦冬和蜜枣一起放进炖盅，加入适量的水。
步骤/方式5
锅里放适量清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时即可。
步骤/方式6
炖好的汤，加入适量的盐调味即可。
花旗心石斛汤的做法？
花旗参石斛汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净，切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净，主要是去除瘦肉里的血水，炖出来的汤鲜美。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所有料放进汤锅内，加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
新鲜石斛炖汤最佳做法？
1.
准备猪肉300克、石斛12克、麦冬12克、蜜枣2颗、盐5克
2.
12克石斛和12克麦冬提前浸泡30分钟。
3.
300克猪瘦肉整块洗干净放入400ml滚水中氽烫去血水，后沥干备用
4.
将300克猪肉斩块，连同12克石斛，12克麦冬和2颗蜜枣一起放进炖盅，加入400ml水。
5.
锅里放500ml清水，把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖1到2个小时即可。
6.
炖好的汤，加入5克盐调味即可。
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