石斛猪骨汤配什么？
红参，
石斛煮猪骨汤时搭配适量的红参能让煮好以后的猪骨汤口感更好，营养价值更高，
原料：肋排、石斛、红参、盐、开水。（适量）
做法步骤：
第1步、准备的红参片备用。
第2步、石斛用清水清洗一下切片。
第3步、排骨冷水下锅焯出血水后洗净。
第4步、将排骨放入炖盅中。
第5步、放入石斛片与红参，注入适量的开水。
第6步、将炖盅胆坐入电高压锅中，隔水炖两小时左右。
第7步、出锅再少许盐调味搅拌均匀即可。
第8步、成品。
黄芪能喝石斛一起煮吗？
二药都是属于补益性的药物，黄芪性温，有补气固表的作用，而石斛性寒，有养阴生津，补气的作用。二药物合用，可以使其药性不温不寒，而其补益之性不变，所以，合用之后，不管是寒性的体质，还是属于热性的体质都可以喝的，所以，一块煮是没有问题。
红参的制作配料配方？
红参，是生活中常见的一味滋补中药，性温，能有效帮助人们抵御寒冷，尤其适合在寒冷的冬季食用。但是很多人对于红参的吃法不是很了解，下面教你补身神器红参的做法，你吃了温暖整个冬天！
红参炖鸡腿
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配料：红参15克、灵芝片25克、鸡腿肉400克、瘦肉200克、姜5克、清鸡汤900克、料酒15克、盐少许
鸡腿肉和瘦肉切块，在滚水中汆烫一下，捞出备用；
灵芝片略浸片刻，洗净备用；
红参切片洗净备用；
在炖锅中加入清鸡汤，再加入灵芝片、红参片、鸡腿肉、瘦肉、姜片和料酒，中火烧开后，小火炖40分钟；
食用时加盐调味即可。
红参花胶炖乌鸡汤
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配料：花胶1只10克、红参10克、乌鸡200克、瘦肉100克、红枣10颗、桂圆肉10颗、姜片2片、盐少许
将花胶表面进行清洗，放入蒸锅进行隔水干蒸（一般干蒸时间为5分钟，具体时间视花胶厚薄而定，最长不超过10分钟；蒸到花胶表面收缩、发黏就好了，蒸时间过长，胶质会被蒸出来）；
冷水没过花胶浸泡12小时以上，(夏天注意放冰箱内储存，每日需换水)；
花胶泡发好后，将其剪开，切段备用；
乌鸡、瘦肉、剁块洗净飞水备用；
红枣、桂圆肉等其它材料洗净备用；
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可，食用时加盐调味即可。
红参石斛炖瘦肉
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配料：红参5克、石斛15克、猪瘦肉50克、姜片2片、盐少许
猪瘦肉切块飞水备用；
红参片、石斛、姜皮备用；
把准备好的材料放进炖盅内，倒进适量的水，隔水炖3个小时；
食用时加盐调味即可。
PS：以上是一个人喝的量
红参石斛炖鸽子汤的做法？
步骤1鸽子洗净后下水焯一下去血水去腥，放入砂锅中，加姜块、料酒、石斛，放2/3水开大火煮开转小火煮约40分钟。
步骤2小火煮40分钟后放入3颗红枣提味。
步骤3开中火煮开约10分钟，加少许盐调味即可。
步骤4汤汁甘甜爽口，初夏去火之佳品吖！！
小贴士
切记：红枣最后放，要在放就煮烂了，汤头不清爽了！石斛切成段更容易煮出精华，不怕苦的可以直接咬碎吸取石斛汁水。
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