铁皮石斛霍山的好还是乐清的好?
霍山铁皮石斛好
霍山铁皮石斛特点是色泽亮丽,强光下反射金属光泽,手感沉重。霍山产的霍山铁皮石斛价格适中,产量稳定,成为市场上主要销售的品种,所以也有人把霍山铁皮石斛称为霍山石斛。霍山铁皮枫斗为霍山铁皮石斛加工而成铁皮枫斗。霍山铁皮枫斗价格一公斤在720到900每公斤左右。
霍山铁皮石斛和霍山米斛都是滋阴药材,都有很好的保健作用。因为霍山米斛量产低,生长周期长,价格昂贵,所以一般保健养生用霍山铁皮石斛就非常不错了,如果经济条件允许食用霍山米斛自然最好。霍山铁皮石斛鲜条一般生长长度为15-20厘米左右,直经在0.5-0.8厘米左右,节距紧密,3年成熟的老条胶质丰厚,外表有一层白衣。嚼食无异味。
米斛保质期多久?
一、霍山米斛鲜条保质期
米斛鲜条的保质期一般在2个月,越早食用越好。鲜条包装打开过后密封不好可能会出芽,所以要放在干燥无阳光直射无异味的地方,保持通风;除了放在干燥无阳光直射无异味的地方并保持通风外,还要要每隔一段时间就要检查下(建议半个月),因为米斛鲜品自然放着是会发芽甚至开花的,一旦发芽开花了,石斛鲜条就会变成“老条”。“老条”的营养物质基本都流失了,所以一旦看到冒芽,就要把芽头用手去掉,并尽快食用。
放在冰箱冷藏最好不要太冷,一般3摄氏度到5摄氏度为好,因为这样的温度范围是最佳的保存效果,并且同样要密封严实,时间过长也易发芽,尽早食用为佳。
二、霍山米斛枫斗保质期
米斛枫斗的保质期一般在36个月。霍山石斛枫斗既然是干品当然就比霍山石斛鲜条的保质期要长。枫斗不需要冷藏,正常情况下只要是干燥的枫斗,密封好后放阴凉处放36个月是没有问题的,如果冷藏注意要密封严实。但是通常情况下我们建议还是尽早食用,越早食用效果越好。
无论是霍山米斛鲜条还是米斛枫斗,每天进补适量、及早食用完毕都是您的最佳选择。
鼓槌石斛和铁皮石斛哪个好,有什么区别?
这里就不讲很复杂吧。区别无法这几点
1、品种区别。
这个区别非常大,正宗霍山石斛就叫霍山米斛,霍山铁皮石斛不是正宗霍山石斛。
米斛与铁皮石斛是完全不一样品种,铁皮要高大很多,铁锈也比较多,一看就截然不同。
2、年份区别。
铁皮石斛生长周期短,一般1到3年就成熟了。而霍山石斛呢,至少5年才能长好,所以沉淀的营养成分当然不一样了。
3、地域区别。
这个也显然易见,霍山石斛当然生长在霍山,铁皮石斛却是全国各地都有种植,比如浙江,云南等。
霍山的铁皮石斛都比其他地方铁皮石斛贵很多,说明什么,说明霍山这个地区环境非常适合石斛生长,营养成分也更高,这是国家认可的。
所以霍山土生土长的品种,米斛,那更是石斛中的珍宝了。
另外一个很有趣的事情,如果霍山米斛到其他地方种植,生长出来的样子就变了,变大了,变丑了,成分也不一样了,这说明了地域要求很高。
最后,提醒下,不能贪小便宜,霍山米斛比较稀少,所以注意防止以次充好。
我们家人一直在吃霍春堂米斛,口碑品质俱佳。但愿大家不走弯路
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