金斛酒的具体配方及制作方法？
金钗石斛酒的做法
材料
1、金钗石斛（干）50克，冰糖50克，白酒500克。
2、金钗石斛（鲜）30%（占总材料的百分比），玉米70%
做法
1、普通制法：
金钗石斛酒
将金钗石斛与冰糖，白酒共同放入酒坛内，搅匀，密封坛口，7天后即可开封饮用。
每次服10毫升，早、晚各服1次，饭前空腹服。此款金钗石斛酒清香爽口，具有滋阴、养胃、生津等功效。
2、专业制法：
先将金钗石斛与玉米洗净碎成颗粒并混合，然后放入70-80℃的蒸馏器中，进行长达8小时的蒸馏。最后将蒸馏液装入土坛内，在25℃左右（左右不超过3℃）的温度下进行发酵。发酵期至少为6个月，6个月以上便可取出，成品酒为酱香型金钗石斛酒。
此款金钗石斛酒具有金钗石斛的独特香味，开坛即香气四溢，入口醇香。具有增强免疫力，抗肿瘤和抗衰老等独特功效。
牧龙山石斛酒52度？
牧龙山的石斛酒52度石斛酒很好喝。独特的制曲工艺，采用石斛、原酒、水为原料，中偏高温、高温多粮制曲，和特殊的微生物环境，在酿造过程中，生成大量的杂环类复杂成分，使曲酒香味谐调、绵甜柔顺、回味怡畅，铸就了石斛酒独特的“风格”。石斛酒将兼香型白酒生产工艺中的高温制曲、高温堆积发酵工艺，创新性地融入传统的浓香型白酒生产工艺中
45度白酒能泡铁皮石斛吗？
45度白酒可以泡铁皮石斛
1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。
2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。
3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好，因为根据细胞浸入原理，含水分量大的药材不宜将成分提取出来。
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