作者：花木君
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，早在2000多年以前的《神农本草经》中就有记载，被唐代道家经典著作《道藏》列为九大仙草之首，俗称不死草、还魂草等，自古以来一直和灵芝、人参等一样被列为上品中药，具有滋补保健的功效。
随着石斛兰的观赏价值受到重视和青睐，家庭栽培石斛的植物爱好者也越来越多，然而，野生石斛多生长在崇山峻岭、悬崖峭壁、岩石缝隙和深山古树上，对气候温度湿度等要求较严苛。针对南方来说，栽培石斛比较容易，然而针对北方广大地区的石斛爱好者来説，栽培石斛却不是那么简单，往往不到半年就干枯夭折。
一、石斛的原生环境
野生石斛作为附生草本，根大多为肉质气生根，多生长在年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、冬季平均气温高于8℃的亚热带深山老林中，部分石斛品种比较耐寒，然而大多数还是喜欢温暖潮湿凉爽的气候，忌干燥怕积水，光照以散射光较强的半阴半阳的环境为佳。
二、栽培石斛的温湿度要求
1、温度：从多年经验观察，石斛生长适温大致在18~30℃，白天温度超过30℃对石斛兰生长影响不大，冬季温度不宜长期低于10℃，温度过低会导致石斛兰被迫休眠或死亡。花芽分化期间宜保持18-25℃，温度过高或过低都会导致石斛兰少花甚至不开花。部分品种在冬季可以接受零度以下寒冷，不过家庭栽培，冬季温度最好不低于5℃，幼苗在5℃以下容易受冻。
2、湿度：关于石斛的生长相对湿度，一般来说能够达到80%最好，然而如果不是温室大棚或者小环境加湿，比较难以控制。可是笔者观察发现，其实只需要保持60%以上，基本上就可以满足石斛生长需求。如果出现60%以下的相对湿度，一般不要超过3天，采取加湿措施后不影响石斛生长。
三、石斛的栽培方式
1、仿生栽培：针对野生石斛的生态习性，我们栽培的时候尽量去模拟石斛的生长环境。南方因为气候先天性优越，气候潮湿，露天适宜石斛生长，因而大多采取模拟野生环境栽培，也就是把石斛绑缚在树干上或者石头上，管理粗放，只要不过于干旱就可以把大多数石斛品种养护成功。
2、盆植栽培：而针对北方来说，气候整体干燥，冬季异常寒冷，因而露天栽培是无法存活的。不少北方花友，购买到南方邮寄来的石斛后，也学着南方用枯树枝或者石头上栽植，然而经过一段时间就会发现，石斛必须的湿度很难达到，经常会因为蒸发迅速，使得根部逐渐干枯，一般半年左右就会夭折。
3、部分有经验的人士，制造小环境湿度，或者有温室大棚，可以养护到位，可是大多数花友很难达到南方湿度要求，因而建议用盆植栽培，这样可以既可以保水增加湿度，又可以减少管理频次，不像绑缚那样需要频繁喷水。
四、花盆的选择
1、塑料盆：用花盆栽培石斛，要选择排水迅速透气的盆质。笔者建议，要么选择多空的塑料盆（兰花盆），最好是中浅盆，如果滤水孔较少，可以用器物戳几个孔，利于透气排水。
2、紫砂盆：当然紫砂盆也可以，不过我不太建议使用，为什么？因为当前市场上的紫砂盆，透气性好的紫砂盆，价格高昂，如果栽培过多成本太高；价格低的质量较次，透气性差，还不如直接用塑料盆价格合适。关于盆形，建议用敞口的圆盆或者长方盆，高低选择中浅盆为佳。
3、木盆：笔者发现自己用废旧木料钉制的花盆最好，透气性强，成本极低，只要选择一些无用的木棍进行装钉即可，大小和长短可以随心所欲。
4、花篮：另外还有一种那就是编织的花篮，笔者将用过的水果篮（没有专门买过），下面铺垫树皮或者苔藓等基质栽植石斛，发现效果也不错，而且还很美观，适宜悬挂式的石斛品种，诸如紫皮石斛、钩状石斛、长苏石斛、聚石斛等等。另外还有其他材质花盆，比如石盆、水泥盆等，因为较少，这里就不多说。
五、石斛栽培的基质选择
1、忌用土质：石斛的栽培基质，首先明确的是，不能用腐殖土或者园土之类的土壤栽培，更不能用黏土之类，部分品种可以用赤玉土配合纤维类基质栽培。
2、最佳介质：最好是用水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等有良好的保水性又有通风透气性的纤维类介质最为适宜。
A、3-6毫米的树皮混合赤玉土栽培：为何混合赤玉土，因为石斛大多头重脚轻，根部若是没有较重的基质压住，就会倾倒，不利于浇水和观赏。因而我在树皮里面配置了20%的赤玉土，发现效果还是不错。
B、蛇木板或者蛇木屑混合树皮栽培：把石斛绑缚在蛇木板上，南方是挂起来，我则是放置在花盆里，下部用树皮垫底，这样可以更多保持水分。否则因为空气干燥，一天不喷水两次，很难保证蛇木湿润，若是放在花盆里这种方式，可以一天喷水一次就可以了。
C、纯苔藓栽培：这种方式针对多空的塑料花盆，或者是竹篮一类通风便利的盆体。关于苔藓栽培有一个诀窍，很多人认为应该蓬松栽培，笔者发现这在北方是不对的。
一定要适当匀实，因为过于蓬松，一是洗水后，含水量大，过于潮湿，在高温季节容易烂根；而在秋冬季，又由于空隙太大，蒸发快，根部含水量少，不利于根部生长。
那么，该如何培植呢？笔者采取将苔藓泡水，比较均匀的包裹在根部，然后放入盆中或者篮中，再铺上一层比较虚的苔藓，如果倾斜可放一块石头固定根部。
D、南北结合方式：笔者尝试学习南方方式，就是把石斛绑缚在比较粗糙的块状老树皮上，然后同蛇木板一样，在花盆底部铺垫陶粒和树皮，大约3厘米，然后把块状树皮或者枯树干平放入，再在上面适当附着苔藓，留有空隙（如上图笔者栽培的珍虫石斛），这样既可以保湿，又利于根部延伸生长和吸收养分，生长相当不错。
六、日常养护注意事项
1、放置位置：石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长，所以我们不要像其他花草那样直接放在太阳下养护，要注意遮荫，最好是散射光强的半阴半阳处，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。当然，适当的光照还是必须的，尤其是冬天，可以全日光照，这样可以促使花蕾分化。
2、保湿湿润不积水：石斛兰为附生植物，要求根系周围空气湿度较大，除休眠季节，平时的空气湿度尽量保持在60%以上。炎热季节，要保证水分供应充裕，每天需要喷雾1-2次，基质做到润而不湿。冷凉季节可一周左右透水一次，平时维持基质不过分干燥即可。
3、掌握诀窍：长芽季节多浇水、休眠季节少浇水的原则，冬季适当偏干，从而增强抗逆性，促进植株成熟开花。
以上就是笔者北方栽培养护石斛兰的一点心得，这都是长期栽培的经验积累，其间也经历了不少石斛夭折才得来的教训，纯属实践出真知，并非抄袭搬运之类并不可靠的“经验”，希望对广大花友能有所帮助，这就是我的最大心愿。
最后，版权所有，禁止转载抄袭，笔者属文书写花卉盆景经验以来，有太多的自媒体和平台未经被人允许私自转载，甚至剽窃抄袭或者打乱章节拼凑文章，这是对作者的极大不尊重和对原创知识产权的蔑视，因而我保留追究责任的权利，敬请花友们和盆友们予以监督，谢谢！
2019-11-1易花得木
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