马蹄和五指毛桃可以一起煲汤不?
五指毛桃石斛汤的做法乌鸡洗净,斩成小块。焯水后备用。石斛和五指毛桃洗净备用。将所有食材放入炖盅里,加水之九分满。上锅小火炖1.5小时。炖好后加少许盐就可以开动了,清甜。
五指毛桃石斛煲猪骨汤的做法?
食材用料:五指毛桃适量,石斛适量猪骨适量,蜜枣1个,枸杞适量,姜1片
五指毛桃石斛煲猪骨汤的做法步骤
步骤1
准备好所有食材
步骤2
首先猪骨沸水洗净剁块,五指毛桃泡15分钟清洗干净,石斛清洗干净备用
步骤3
将猪骨,五指毛桃和石斛下锅,加入适量清水和姜片,炖2个小时
步骤4
最后加入蜜枣和枸杞炖5分钟即可出锅开喝
五两鸽用什么煲汤?
1
五指毛桃薏米猪骨汤
食材:五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚
做法:
(1)锅煮水烧开后,放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
(2)薏米用清水泡软,将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟,沥干水分待用,生姜切片。
(3)将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中,加适量清水;先用大火烧开,再用小火慢炖一个半小时后,加入食盐调味即可。
2
五指毛桃炖乳鸽汤
食材:五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克
做法:
(1)土茯苓洗净,将五指毛桃洗净稍浸,乳鸽拔毛去内脏,洗净后飞水待用;
(2)汤锅,放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓,加清水没过,用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂,大约2小时,加食盐调味饮汤。
3
五指毛桃海底椰炖水鸭
食材:水鸭、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜
做法:
(1)250克水鸭切块焯水洗净待用,水里可加入料酒和姜片去腥;
(2)五指毛桃洗净剪成小段,方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;
(3)水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅,加水,放入隔水炖锅,煲3个小时即可。
4
五指毛桃瘦肉汤
食材:精选瘦猪肉200克,五指毛桃10克,鱿鱼干8克,生姜、食盐适量。
做法:1)鱿鱼干洗净,浸泡片刻,剪成细条状,备用;五指毛桃洗净,瘦猪肉洗净,切成薄片;生姜洗净,切成薄片,备用;
2)把瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中,加适量水,隔水炖1个小时左右,出锅前加盐即可;
5
五指毛桃鸡汤
食材:老母鸡、五指毛桃、枸杞、大枣、姜片、八角、小葱、盐
做法:
(1)全部材料用清水冲洗干净
(2)将鸡宰杀洗净,剁成大块。锅内烧开水,将鸡肉放入,焯出血沫
(3)砂锅内放水,将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅,把所有材料放进去,大火烧开,将血沫撇出,盖盖子,转小火,慢炖2小时
(4)出锅前10分钟放入适量盐
6
五指毛桃祛湿汤
食材:粉葛半个、五指毛桃1扎、眉豆1把、薏米1把、石斛15-20粒、白蘑菇2大个、蜜枣1个
做法:1)粉葛洗净后切成小块备用,其余食材用清水洗净。2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,加盐调味,随量食用。
五指毛桃煲猪骨最佳搭配?
五指毛桃猪骨汤可以搭配红枣、枸杞、薏米、淮山、桂圆、灵芝、石斛等一起来煲,营养丰富又好喝,可以根据自己的喜好来选择,毕竟每个人的喜好不一样。
五指毛桃猪骨汤做法一。
1.需要准备的食材:猪骨500克、五指毛桃30克、党参20克、蜜枣两个、姜、葱、盐、黄酒。把猪骨洗干净,用水浸泡半个小时,凉水下锅焯水,加入姜片、葱段、黄酒。
2.大火烧开,把浮沫撇干净,焯好水捞出来冲洗干净。把猪骨放进砂锅里,把五指毛桃、党参洗干净放进去,再加入蜜枣,加入足够的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,加入盐调味。
用五指毛桃怎么泡酒?20斤酒需要泡多少五指毛桃?
20斤毛桃酒需要15斤左右的五指毛桃。五指毛桃酒要泡的浓点才好喝的五指毛桃酒注意事项:需要注意用户需要准备糯米48-58%,甜酒0.55-0.75%,30-45度的米酒15-20%,五指毛桃浸渍液25-32%。中药浸泡酒液原料配方百分比为:红曲1.8-2.5%,人参0.38-0.65%,黄精1.2-1.5%,陈皮0.38-0.65%,菊花0.68-0.9%,红枣1.82-2.5%,45-60度米酒91.5-93.5%。
推荐阅读: